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 作り方 1 ボウルに木綿豆腐、鶏ひき肉、ショウガ、山芋、レンコン、刻みネギを入れて混ぜ合わせ、＜調味料＞の材料を加えて粘りが出るまで、手でよく練る。 2 ひとくち大ずつスプーンで170℃の揚げ油に落し入れ、表面が固まってきたらゆっくり全体に混ぜて色よく揚げ、油きりをする。 3 器に (2)を盛って＜合わせだし＞をかけ、大根おろしをのせる。お手軽みたらし団子☆材料（小25個/串5個分）白玉粉 100g豆腐（絹ごし） 1g 砂糖 大さじ15~2（個人的には15/少ししょっぱめ高野豆腐入り肉団子 高野豆腐 2枚 にんじん 4cm 長ねぎ 1/2本 しょうが 1/2片分 豚ひき肉 0g 溶き卵 1/2個分 しょうゆ 小さじ2 酒 小さじ2 わさび風味豆腐団子 レシピ Japan Centre 豆腐 片栗粉 団子 レシピ 人気