Japanesiym

1 グルクン（たかさご）はウロコをとり、腸を取り除く。 2 背開きにする（背骨に沿って切り込みを入れる）。 3 グルクンに薄塩をして水気をふき、小麦粉をまぶして高温の油で揚げる。 ※揚げたてのグルクンにシークワーサー（絞り汁）をかけると、より美味しく頂けます。 （掲載） ｜ 美ら島物語 ｜ 食べる ｜ 沖縄料理 ｜調理時間： 5〜15分 人数： 2人分 料理紹介 夏に揚物はちょっと大変だけれど、これがまたとんもなくビールに合うんです！ 調理手順もとってもシンプルで簡単ですよ♪ 熱いうちに手でつかんでハフハフ食べると、ビールが進みます^^ 材料 白身の魚（まるごと） 2尾 塩 2つまみタカサゴのレシピ動画 タカサゴ（グルクン）の唐揚げ タカサゴの生態域・分布 南日本・日本海・東シナ海 ・琉球列島 タカサゴの釣り方 釣り船・磯 タカサゴの釣り場 沖合・岩礁 タカサゴの動画 Instagramでのタカサゴの投稿 この投稿をInstagramで見る 鳥取県にタカサゴ(グルクン)がいた 沖縄の県魚グルクンの唐揚げとシークワーサーの写真素材 ぐるくん 唐揚げ レシピ